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Sablés étoiles aux noix et chocolat praliné

Ingredients

Portions

- 10 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné

cerneaux de noix

100 g de noix

farine

250 g de farine

beurre doux

100 g de beurre

oeuf

1 œuf

sucre

120 g de sucre

Sablés étoiles aux noix et chocolat praliné

Valeurs nutritionnelles

Énergie	377.37 kcal
Matières grasses	21.22 g
dont acides gras saturés	8.26 g
Glucides	41.48 g
dont sucres	20.76 g
Fibres alimentaires	1.82 g
Protéines	6.04 g
Sodium	0.04 g

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Instructions

3 Steps

90'

Total

30'

Préparation

10'

Cuisson

50'

Repos

Utensils

Four

Emporte-pièces

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Mélangez la farine, le sucre, le beurre mou, l'oeuf, les noix mixées et faites une boule. Placez-la au frais pendant 20 minutes.

Keep handy:

Four

Emporte-pièces

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2 sur 3

Étape 2

Etalez la pâte au rouleau sur une feuille de papier sulfurisé et découpez avec un emporte pièces des étoiles. Retirez le surplus de pâte et placez au congélateur pendant 30 minutes ( pour que les étoiles gardent bien leur forme).

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3 sur 3

Étape 3

Préchauffez votre four en mode traditionnel à 200°C et faites cuire sur une plaque les sablés pendant 10 minutes. Laissez bien refroidir. Faites fondre le chocolat praliné dans un saladier pendant 2 minutes à 500W. Versez dans une poche ou un pochoir et faites des dessins, placez au frais pendant 20 minutes.

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Astuces de recette

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