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Dés de pastèque, burrata, sauce framboises et basilic

Name: Dés de pastèque, burrata, sauce framboises et basilic
Prep time: 600 s
Cook time: 180 s
Total time: 780 s
Yield: 4
Cuisine: italien
Ingredients: 2 grosses mozzarella burrata; 300 g de pastèques; 250 g de framboises; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 20 feuilles de basilic haché; 50 g de pignons de pin

10'

Let's cook

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Une recette estivale originale à base de pastèque, de mozzarella, de framboises relevée grâce à l'Arome MAGGI parfait pour l'été !

Dîner

Entrant

italien

Ingrédients

Portions

- 4 Portions +

mozzarella

2 grosses mozzarella burrata

pastèque

300 g de pastèques

framboises

250 g de framboises

Arome MAGGI

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

feuilles de basilic

20 feuilles de basilic haché

pignons de pin

50 g de pignons de pin

Dés de pastèque, burrata, sauce framboises et basilic

Nutri value

Énergie	466.63 kcal
Matières grasses	33.95 g
dont acides gras saturés	14.12 g
Glucides	17.46 g
dont sucres	9.15 g
Fibres alimentaires	4.87 g
Protéines	25.85 g
Sodium	2.94 g

Je passe aux instructions

Instructions

2 Steps

13'

Total

10'

Preparation

Cooking

Waiting

Utensils

poêle

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Mixez la moitié des framboises. Retirez les graines à l'aide d'une passoire fine, ajoutez l'Arôme et l'huile. Coupez la pastèque en petits dés. Faites griller les pignons à la poêle.

Keep handy:

poêle

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2 sur 2

Étape 2

Coupez chaque burrata en deux. Parsemez dessus les dés de pastèque, les framboises restantes, les pignons et nappez de coulis. Parsemez de basilic haché.

Check

Astuces de recette

Ajoutez une pointe de vinaigre balsamique.