Boulettes de légumes et riz
Ingredients
Portions
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 567.96 kcal |
| Matières grasses | 24.4 g |
| dont acides gras saturés | 2.41 g |
| Glucides | 61.91 g |
| Fibres alimentaires | 12.84 g |
| Protéines | 24.36 g |
| Sodium | 1.39 g |
Instructions
Total
6'Préparation
31'Cuisson
0'Repos
Utensils
Pas à pas
Ciselez l'oignon et coupez le piment en fines rondelles.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir la moitié de l'oignon avec le riz jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez le bouillon et laissez cuire environ 15 minutes. Ajoutez les haricots dans le riz pendant les 5 dernières minutes de cuisson.
Sortez le riz de la poêle. Faites revenir dans la poêle l'autre moitié de l'oignon, le poivron et le piment pendant 2 minutes . Ajoutez les épices et cuisez une demi-minute.
Mettez les dés de tomates dans la poêle et laissez mijoter pendant 15 minutes.
Avez-vous essayé cette recette ?
Marquez-le comme fait pour l'enregistrer dans votre livre de recettes.
Boulettes de légumes et riz
Conseils et astuces qui pourraient vous être utiles
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Partager vos pensées !