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Burger végétarien, épinard, fromage, champignons

Name: Burger végétarien, épinard, fromage, champignons
Prep time: 1500 s
Cook time: 900 s
Total time: 2400 s
Yield: 2
Cuisine: France
Ingredients: 4 gros champignons; 1/2 oignon rouge; 2 Pavés Gourmands Epinards Fromage GARDEN GOURMET; Quelques feuilles de salade; 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillerée à café de moutarde; 2 cornichons; 2 cuillerées à soupe de câpres mixées finement; 50 ml de laits d'amandes; 1 cuillerée à café de fécule de maïs; 1 tomate; 1 pincée de sel poivre; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe de miel; 1 cuillerée à café de concentré de tomates

18'

À vos fourneaux !

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Un burger végétarien à base du pavé gourmand épinards fromage parfait pour un déjeuner sur le pouce !

Déjeuner

Casse-croûte

Plat principal

Ingredients

Portions

- 2 Portions +

champignons de Paris

4 gros champignons

oignon rouge

1/2 oignon rouge

Pavé Gourmand Epinards Fromage GARDEN GOURMET

2 Pavés Gourmands Epinards Fromage GARDEN GOURMET

salade

Quelques feuilles de salade

huile de tournesol

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

moutarde

1 cuillerée à café de moutarde

cornichons

2 cornichons

câpres

2 cuillerées à soupe de câpres mixées finement

boisson à lamande

50 ml de laits d'amandes

fécule de maïs

1 cuillerée à café de fécule de maïs

tomates

1 tomate

sel

1 pincée de sel , poivre

gousse daïl

1 gousse d'ail

miel

1 cuillerée à soupe de miel

concentré de tomates

1 cuillerée à café de concentré de tomates

Burger végétarien, épinard, fromage, champignons

Nutritional Facts

16%

Valeur Quotidienne

323

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	323.81 kcal
Matières grasses	16.29 g
dont acides gras saturés	3.48 g
Glucides	32.46 g
dont sucres	12.48 g
Fibres alimentaires	5.16 g
Protéines	12.67 g
Sodium	2.32 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

40'

Total

25'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Epluchez les champignons et coupez les pieds. Hachez trés finement la gousse d'ail. Emincez l'oignon, coupez la tomate en rondelles. Coupez les cornichons en fines lamelles.

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2 sur 4

Étape 2

Délayez la fécule dans le lait d'amandes et faites chauffer 30 s au four à micro-ondes, ajoutez petit à petit l'huile, le concentré de tomate, la moutarde, les câpres, l'ail, le miel, salez et poivrez. Réservez.

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3 sur 4

Étape 3

Dans une grande poêle, faites griller les chapeaux des champignons, couvrez pour les attendrir. Faites cuire les pavés gourmands selon le mode d'emploi.

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4 sur 4

Étape 4

Montez les burgers, posez un chapeau de champignon retourné, de la sauce, quelques feuilles de salade, le pavé, les cornichons, les tomates de la sauce et refermez avec un autre chapeau. Servez sans attendre.

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Astuces de recette

Vous pouvez également choisir un pain burger standard ou choisir de réaliser un bun de riz.