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Carrés gourmands Tomates Mozzarella, riz au lait salé

Carrés gourmands Tomates Mozzarella, risotto aux légumes

Name: Carrés gourmands Tomates Mozzarella, risotto aux légumes
Prep time: 1800 s
Cook time: 1800 s
Total time: 3600 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 2 Carrés Gourmands Tomates et Mozzarella GARDEN GOURMET; 200 g de riz rond; 500 ml de boisson à l'avoine; 1 oignon; 2 poireaux; 2 courgettes; 2 carottes; 30 feuilles de persil; 20 feuilles de basilic; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

45'

À vos fourneaux !

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Un risotto aux légumes qui accompagnera parfaitement le carré gourmand tomates mozzarella

Déjeuner

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

Carré Gourmand Tomates et Mozzarella GARDEN GOURMET

2 Carrés Gourmands Tomates et Mozzarella GARDEN GOURMET

riz rond

200 g de riz rond

boisson à lavoine

500 ml de boisson à l'avoine

oignon

1 oignon

poireaux

2 poireaux

courgettes

2 courgettes

carottes

2 carottes

persil plat

30 feuilles de persil

feuilles de basilic

20 feuilles de basilic

gousse daïl

1 gousse d'ail

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

sel

1 pincée de sel

poivre

1 pincée de poivre

Carrés gourmands Tomates Mozzarella, risotto aux légumes

Nutritional Facts

21%

Valeur Quotidienne

434

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	434.96 kcal
Matières grasses	10.95 g
dont acides gras saturés	1.95 g
Glucides	74.02 g
dont sucres	15.39 g
Fibres alimentaires	6.22 g
Protéines	10.43 g
Sodium	0.62 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

60'

Total

30'

Préparation

30'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Epluchez les carottes, les poireaux, l'oignon et lavez les courgettes. Coupez les légumes en trés petits dés. Portez à ébullition une grande casserole d'eau et ébouillantez le riz 5 minutes.

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2 sur 3

25'

Étape 2

Egouttez, versez le lait d'avoine dans la casserole, le riz et faites cuire à feu doux pendant 15 min avec l'ail hachée, les carottes et les poireaux. Ajoutez la courgette et prolongez la cuisson 10 min. A la fin de la cuisson, ajoutez les herbes ciselées et ajoutez l'huile d'olive. Salez et poivrez.

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3 sur 3

10'

Étape 3

Parallèlement, préparez les Carrés Gourmands à la poêle au au four et servez avec le riz sans attendre.

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Astuces de recette

Pour les amateurs, ajoutez un peu de parmesan râpé.