...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Couscous veggie and herb salad with Sensational Schnitzel

La Panée Soja, couscous de légumes

Name: La Panée Soja, couscous de légumes
Prep time: 600 s
Cook time: 1140 s
Total time: 1800 s
Yield: 2
Ingredients: 2 Panées Soja et Blé GARDEN GOURMET; 200 g de couscous (blé complet); 6 feuilles de laitue; 1 petit poivron rouge; 2 oignons nouveaux; 1/2 branche de céleri; 50 g de raisins secs; 1 citron; Herbes mélangées (cerfeuil persil); 20 g d'huile d'olive; Un peu de sel; Un peu de poivre

30'

À vos fourneaux !

Enregistrer

A la recherche d'une repas nutritif et délicieux ? Dégustez notre salade de couscous aux légumes et aux herbes accompagnée de la Panée Soja de Garden Gourmet. La Panée croustillante, le couscous moelleux et les herbes aromatiques vous feront découvrir de nombreuses saveurs.

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 2 Portions +

Panée Soja GARDEN GOURMET

2 Panées Soja et Blé GARDEN GOURMET

semoule à couscous

200 g de couscous (blé complet)

laitue iceberg

6 feuilles de laitue

poivron rouge

1 petit poivron rouge

oignons nouveaux

2 oignons nouveaux

celeri branche

1/2 branche de céleri

raisins secs

50 g de raisins secs

citron

1 citron

persil plat

Herbes mélangées (cerfeuil, persil)

d'huile d'olive

20 g d'huile d'olive

sel

Un peu de sel

poivre

Un peu de poivre

La Panée Soja, couscous de légumes

Nutritional Facts

25%

Valeur Quotidienne

511

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	511.25 kcal
Matières grasses	21.05 g
dont acides gras saturés	2.17 g
Glucides	64.1 g
dont sucres	18.4 g
Fibres alimentaires	9.05 g
Protéines	16.77 g
Sodium	6.58 g

Je passe aux instructions

Instructions

5 Steps

30'

Total

10'

Préparation

19'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 5

10'

Préparation des ingrédients

Laissez tremper les raisins secs dans de l'eau tiède pendant environ 10 minutes et lavez la laitue. Mélangez à la fourchette le couscous cru dans un bol avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Check

2 sur 5

10'

Cuisson du couscous

Portez environ 200 ml d'eau à ébullition et versez-la sur le couscous de manière à ce qu'il soit juste recouvert. Laissez le couscous tremper pendant 5 minutes jusqu'à ce que toute l'eau ait été absorbée. Aérez le couscous à la fourchette.

Check

3 sur 5

Préparation des légumes

Pendant ce temps, coupez le céleri et le poivron en petits morceaux. Hachez grossièrement les herbes. Mélangez les légumes et les herbes au couscous et assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Check

4 sur 5

Cuisson de La Panée

Faites cuire la Panée Garden Gourmet jusqu'à ce qu'elle soit croustillant selon les instructions sur l'emballage. Répartissez la laitue dans 2 assiettes creuses avec la salade de couscous sur le dessus.

Check

5 sur 5

Dressage

Coupez la Panée en lanières, répartissez-les sur la salade et garnissez-les d'herbes.

Check

Pour ces bouchées extra croustillantes...

Servez le plat avec du brocoli préalablement cuit et arrosé d'huile d'olive et de zeste de citron râpé (bio).