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Salade piémontaise végétarienne

Name: Salade piémontaise végétarienne
Prep time: 1200 s
Cook time: 2100 s
Total time: 3300 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET; 600 g de pommes de terre Roseval; 1 oignon; 2 œufs + 1 jaune; 2 tomates; 2 cornichons; 1 cuillerée à soupe de moutarde; 50 ml d'huile de tournesol

41'

À vos fourneaux !

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Une salade végétarienne à base de pomme de terre et émincé Garden Gourmet !

Déjeuner

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

1 paquet d'Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET

pommes de terre Roseval

600 g de pommes de terre Roseval

oignon

1 oignon

oeufs

2 œufs + 1 jaune

tomates

2 tomates

cornichons

2 cornichons

moutarde

1 cuillerée à soupe de moutarde

huile de tournesol

50 ml d'huile de tournesol

Salade piémontaise végétarienne

Nutritional Facts

19%

Valeur Quotidienne

396

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	396.05 kcal
Matières grasses	19.09 g
dont acides gras saturés	2.75 g
Glucides	36.84 g
dont sucres	5.07 g
Fibres alimentaires	8.19 g
Protéines	18.78 g
Sodium	0.86 g

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Instructions

4 Steps

55'

Total

20'

Préparation

35'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

20'

Étape 1

Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau pendant 20 minutes (vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau). Coupez les cornichons en rondelles. Epluchez et hachez l'oignon. Lavez et coupez les tomates en dés. Faites cuire les oeufs dans une casserole pendant 10 minutes puis passez-les sous l'eau froide.

Check

2 sur 4

Étape 2

Coupez les plus gros morceaux d'Emincés en dés et faites-les revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile.

Check

3 sur 4

Étape 3

Versez la moutarde dans un saladier, ajoutez le jaune d'oeuf et commencez à fouettez en ajoutant petit à petit l'huile. Salez et poivrez.

Check

4 sur 4

10'

Étape 4