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Wraps au haché végétarien

Name: Wraps au haché végétarien
Prep time: 1200 s
Cook time: 1200 s
Total time: 2400 s
Yield: 6
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 1 paquet de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET; 6 tortillas de blé; 2 poivrons rouges; 400 g de pulpe de tomates; 100 g de cheddar râpé; 100 g de salade Iceberg; 1/2 oignon rouge; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; une vingtaine de feuilles de coriandre fraîche; 1/2 à café de cumin; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe de miel

16'

À vos fourneaux !

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Des wraps au cheddar poivrons oignons et haché cru parfaits pour un snack végétarien !

Dîner

Casse-croûte

Plat principal

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET

1 paquet de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET

tortillas souples

6 tortillas de blé

poivron rouge

2 poivrons rouges

coulis de tomates

400 g de pulpe de tomates

cheddar

100 g de cheddar râpé

laitue iceberg

100 g de salade Iceberg

oignon rouge

1/2 oignon rouge

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

coriandre fraîche

une vingtaine de feuilles de coriandre fraîche

cumin en poudre

1/2 à café de cumin

gousse daïl

1 gousse d'ail

miel

1 cuillerée à soupe de miel

Wraps au haché végétarien

Nutritional Facts

16%

Valeur Quotidienne

327

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	327.77 kcal
Matières grasses	15.89 g
dont acides gras saturés	5.32 g
Glucides	32.88 g
dont sucres	8.11 g
Fibres alimentaires	6.18 g
Protéines	14.09 g
Sodium	1.02 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

40'

Total

20'

Préparation

20'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Lavez, épépinez et coupez les poivrons en petits dés. Epluchez et hachez l'ail. Faites revenir l'ail, le poivron avec une cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes jusqu'à ce que le tout soit doré. Ajoutez 200 ml d'eau, la pulpe de tomates, le cumin, le miel, salez et poivrez. Laissez réduire jusqu'à ce que le tout soit fondant et que vous obteniez une compotée bien liée.

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2 sur 3

Étape 2

Faites revenir le Haché avec l'huile restante. Ajoutez la sauce et laissez mijoter 5 minutes.

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3 sur 3

Étape 3

Garnissez les wraps avec la sauce, la salade, la coriandre, l'oignon et le cheddar. Dégustez sans attendre.

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Astuces de recette

Ajoutez quelques haricots rouges.