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Lasagnes Rolls

Name: Lasagnes Rolls
Prep time: 1500 s
Cook time: 2100 s
Total time: 3600 s
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 650 g de bœuf Haché à 15% MG; 1 oignon; 100 g d'emmental; 70 g de concentré de tomates; 1 cuillerée à soupe de Fond de Veau MAGGI; 1 gousse d'ail; 8 feuilles de lasagnes; 600 ml de coulis de tomates; 10 feuilles de basilic; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 200 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe de cassonade; 2 cuillerées à soupe d'origan

33'

Let's cook

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Un version originale de lasagne roulée mais tout aussi gourmande !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingrédients

Portions

- 8 Portions +

boeuf haché 15% de MG

650 g de bœuf Haché à 15% MG

oignon

1 oignon

emmental râpé

100 g d'emmental

concentré de tomates

70 g de concentré de tomates

Fond de Veau MAGGI

1 cuillerée à soupe de Fond de Veau MAGGI

gousse daïl

1 gousse d'ail

feuilles de lasagne sèches

8 feuilles de lasagnes

coulis de tomates

600 ml de coulis de tomates

feuilles de basilic

10 feuilles de basilic

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

eau

200 ml d'eau

sucre roux

1 cuillerée à soupe de cassonade

origan

2 cuillerées à soupe d'origan

Lasagnes Rolls

Nutri value

Énergie	338.3 kcal
Matières grasses	19.38 g
dont acides gras saturés	7.4 g
Glucides	19.89 g
dont sucres	7.5 g
Fibres alimentaires	2.43 g
Protéines	21.72 g
Sodium	0.68 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

60'

Total

25'

Preparation

35'

Cooking

Waiting

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Dans une petite casserole, faites revenir l’oignon et l’ail haché avec l’huile d’olive. Ajoutez l’eau, la cassonade et laissez réduire, les oignons doivent être fondants. Laissez refroidir. Dans un saladier, versez la totalité du coulis de tomates, une cuillerée à soupe d'origan, poivrez.

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2 sur 3

Étape 2

Ajoutez le concentré de tomates, 200 ml de coulis de tomates, la viande hachée, le paprika, la cannelle, le fond de veau et l'origan restant. Salez, poivrez et mélangez bien. Faites cuire les feuilles de lasagne dans un grand volume d'eau bouillante pendant 5 minutes environ. Egouttez-les. Répartissez la viande sur toute la surface de la pâte puis l'emmental. Roulez chaque morceau.

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3 sur 3

20'

Étape 3

Coupez les rouleaux en tronçons de 1,5 cm. Répartissez du coulis de tomates dans le fond d’un grand plat à gratin. Répartissez les rouleaux à plat nappez de coulis restant. Faites cuire 20 min au four. Répartissez le basilic ciselé.

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Astuces de recette

Ajoutez de la mozzarella râpée sur le dessus des rolls.