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Bouillon de légumes aux pâtes

Name: Bouillon de légumes aux pâtes
Prep time: 600 s
Cook time: 1200 s
Total time: 1800 s
Yield: 4
Cuisine: européen
Ingredients: 50 g de pâtes Orecchiettes ou autres petites pâtes; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 carotte; 1 petit poireau; 1 gousse d' Ail; 20 g de gingembre; 3 champignons; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

23'

À vos fourneaux !

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Parfait pour le diner ce bouillon végétarien de pâtes aux légumes à base de Kub or !

Dîner

Déjeuner

Soupe

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

petites pâtes

50 g de pâtes Orecchiettes ou autres petites pâtes

Bouillon MAGGI KUB OR

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

carotte

1 carotte

poireaux

1 petit poireau

Ail

1 gousse d' Ail

gingembre frais

20 g de gingembre

champignons de Paris

3 champignons

huile de tournesol

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

Bouillon de légumes aux pâtes

Valeurs nutritionnelles

Énergie	91.65 kcal
Matières grasses	3.16 g
dont acides gras saturés	0.49 g
Glucides	14.53 g
dont sucres	2.64 g
Fibres alimentaires	2.14 g
Protéines	2.22 g
Sodium	1.29 g

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Instructions

4 Steps

30'

Total

10'

Préparation

20'

Cuisson

Repos

Utensils

poêle

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Epluchez et coupez la carottes en petits dés. Emincez le poireau. Emincez les champignons et faites-les cuire dans une poêle huilée. Réservez-les.

Keep handy:

poêle

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2 sur 4

13'

Étape 2

Faites bouillir 1 litre d'eau, ajoutez les cubes de bouillon, les dés de carotte, e poireau, le gingembre et la gousse d'ail hachée finement. Laissez mijoter 10 minutes.

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3 sur 4

Étape 3

Ajoutez les pâtes et laissez cuire le temps indiqué sur le mode d'emploi des pâtes.

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