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Bricks au poulet fromage

Name: Bricks au poulet fromage
Prep time: 1200 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2700 s
Yield: 4
Cuisine: arabe
Ingredients: 1 paquet de Feuilles de Brick; 300 g d'escalopes de poulet Halal; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 100 g d'emmental râpé; 1 œuf; une trentaine de feuilles de persil et coriandre; 1 cube de Bouillon KUB Volaille Halal MAGGI; 1 cuillerée à café de cumin; 3 cuillerées à soupe d'amandes effilées; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

32'

À vos fourneaux !

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Des bricks croustillantes au poulet, fromage et bouillon de volaille halal Maggi

Dîner

Déjeuner

Casse-croûte

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

feuilles de brick

1 paquet de Feuilles de Brick

filets de poulet

300 g d'escalopes de poulet Halal

oignon

1 oignon

gousse daïl

1 gousse d'ail

emmental râpé

100 g d'emmental râpé

oeuf

1 œuf

persil plat

une trentaine de feuilles de persil et coriandre

Bouillon KUB Volaille Halal MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Volaille Halal MAGGI

cumin en poudre

1 cuillerée à café de cumin

amandes effillées

3 cuillerées à soupe d'amandes effilées

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Bricks au poulet fromage

Nutritional Facts

24%

Valeur Quotidienne

494

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	494 kcal
Matières grasses	25.44 g
dont acides gras saturés	7.44 g
Glucides	35.3 g
dont sucres	2.44 g
Fibres alimentaires	3.2 g
Protéines	30.88 g
Sodium	1.29 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

45'

Total

20'

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Faites griller les amandes dans une poêle. Epluchez et émincez l'ail et l'oignon. Faites-les revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive.

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2 sur 4

10'

Étape 2

Hachez le poulet au couteau, versez dans un saladier. Ajoutez l’œuf et mélangez, ajoutez l’oignon et l’ail, les herbes, le cumin, les amandes grillées, l'emmental et le cube de bouillon émietté. Huilez votre plaque de four.

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3 sur 4

Étape 3

Préchauffez votre four à 220°C. Placez une bonne cuillerée de garniture au centre de la feuille de brick et repliez pour former un rectangle, placez- sur la plaque de cuisson.

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4 sur 4

12'

Étape 4

Badigeonnez d’huile et faites cuire dans votre four à 220°C pendant 12 à 15 minutes environ.

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Astuces de recette

Au moment de servir, arrosez vos bricks de poulet de jus de citron.