...
Bulgogi, viande grillée à la coréenne
15'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
boeuf haché à 5%MG
400 g de rumsteak
Arome MAGGI
4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI
sucre
1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
vinaigre
1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc
gousse daïl
1 petite gousse d'ail
poires
1/2 poire
huile de sésame
2 cuillerées à soupe d'huile de sésame
Bulgogi, viande grillée à la coréenne
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 203.68 kcal |
| Matières grasses | 10.08 g |
| dont acides gras saturés | 2.65 g |
| Glucides | 3.9 g |
| dont sucres | 2.99 g |
| Fibres alimentaires | 0.1 g |
| Protéines | 22.96 g |
| Sodium | 2.91 g |
Instructions
2 Steps
20'
Total
5'Préparation
5'Cuisson
10'Repos
Utensils
poêle
Pas à pas
1 sur 2
10'
Étape 1
Coupez le bœuf en lamelles. Mixez la poire avec le vinaigre, l’Arome, le sucre, l’ail et l’huile. Ajoutez le boeuf et faites mariner 10 min.
Keep handy:
poêle
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Astuces de recette
Parsemez de graines de sésame au moment de servir.
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Bulgogi, viande grillée à la coréenne
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