Cake à la feta et piquillos

Préchauffez le four à 180 °C.
Battez les œufs, ajoutez la farine, la levure et mélangez, ajoutez l'huile, le lait, le fromage râpé et 1 Kub Or.

Dans une poêle, faites revenir à sec les pignons de pin, ils doivent être légèrement dorés.

Découpez la feta en morceaux et les piquillos en lanières, Mélangez délicatement les piquillos, les pignons à la pâte.

Versez la pâte dans un moule à cake où vous aurez disposé au fond un papier sulfurisé.

Mettez au four pour 40 à 45 mn environ.