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Cake au chèvre et poireaux

Name: Cake au chèvre et poireaux
Prep time: 900 s
Cook time: 2400 s
Total time: 3300 s
Yield: 8
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 2 bûches de fromage de chèvre type St Maure Picodon; 2 gros poireaux; 200 g de farine; 2 cubes de Bouillon KUB Légumes MAGGI; 4 œufs; 1 sachet de levure chimique; 4 cuillerées à soupe d'huile; 1 yaourt nature

47'

À vos fourneaux !

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Une recette de cake au chèvre et au poireau parfaite pour partager un moment convivial entre amis !

Dîner

Entrant

méditerranéen

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

bûche de chèvre

2 bûches de fromage de chèvre type St Maure, Picodon

poireaux

2 gros poireaux

farine

200 g de farine

Bouillon KUB Légumes MAGGI

2 cubes de Bouillon KUB Légumes MAGGI

oeufs

4 œufs

levure chimique

1 sachet de levure chimique

huile

4 cuillerées à soupe d'huile

yaourt nature

1 yaourt nature

Cake au chèvre et poireaux

Valeurs nutritionnelles

Énergie	345.49 kcal
Matières grasses	19.55 g
dont acides gras saturés	9.15 g
Glucides	24.67 g
dont sucres	2.32 g
Fibres alimentaires	1.47 g
Protéines	17.15 g
Sodium	1.89 g

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Instructions

2 Steps

55'

Total

15'

Préparation

40'

Cuisson

Repos

Utensils

Moule à cake

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Emincez et lavez les poireaux. Faites-les revenir 7 minutes avec 1 cuillerée à soupe d'huile.

Keep handy:

Moule à cake

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2 sur 2

40'

Étape 2

Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le yaourt, les bouillons émiettés et l'huile restante. Ajoutez la levure et le poireau. Dans un moule à cake beurré, versez la moitié de pâte, ajoutez les buches entières de chèvre dans la longueur et recouvrez de pâte (il reste un morceau de chèvre coupez-le en petits dés et répartissez dans la pâte). Faites cuire au four 40 minutes.

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Astuces de recette

Ajoutez un coulis de tomate sur chaque tranche !