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Carpaccio de saumon menthe et gingembre
0'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
pavés de saumon cru
2 pavés de saumon
feuilles de menthe
20 Feuilles de feuilles de menthe
jus de citron
4 cuillerées à soupe de jus de citron
Bouillon MAGGI KUB OR
1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
gingembre frais
1 cm de gingembre
huile dolive
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Carpaccio de saumon menthe et gingembre
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 132.62 kcal |
| Matières grasses | 9.31 g |
| dont acides gras saturés | 1.9 g |
| Glucides | 1.52 g |
| dont sucres | 0.29 g |
| Fibres alimentaires | 0.44 g |
| Protéines | 10.46 g |
| Sodium | 0.23 g |
Instructions
3 Steps
40'
Total
10'Préparation
0'Cuisson
30'Repos
Pas à pas
Astuces de recette
Ajoutez des petits dés de tomates confites
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Carpaccio de saumon menthe et gingembre
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