...
Choucroute garnie Cookéo
35'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
choucroute crue
1 kg de choucroute crue
échine de porc
400 g de palette de porc
saucisses de Morteau
300 g de saucisse de Morteau
Bouillon MAGGI KUB OR
1 batonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
eau
400 ml d'eau
pommes de terre
400 g de pommes de terre
lard
50 g de lard
clous de girofle
2 clous de girofle
Choucroute garnie Cookéo
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 771.01 kcal |
| Matières grasses | 50.62 g |
| dont acides gras saturés | 26.28 g |
| Glucides | 33.9 g |
| dont sucres | 6.19 g |
| Fibres alimentaires | 9.14 g |
| Protéines | 44.43 g |
| Sodium | 7.97 g |
Instructions
2 Steps
35'
Total
5'Préparation
30'Cuisson
0'Repos
Pas à pas
Astuces de recette
Adaptez les portions pour 2 personnes : 600g de choucroute, 200g de palette, 200g de morteau, 1 batonnet de Kub Or, 300ml d'eau, 150 g de pommes de terre, 50 g de lard, 1 clou de girofle.
Astuces de recette
Pour 6 personnes : 1,4 kg de choucroute, 600 g de palette, 400 g de morteau, 3 batonnets de Kub or, 500 ml d'eau, 600 g de pommes de terre, 100 g de lard, 2 clous de girofle.
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Choucroute garnie Cookéo
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