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Croque madame champignons cheddar spécial Saint Valentin

Name: Croque madame champignons cheddar spécial Saint Valentin
Prep time: 300 s
Cook time: 900 s
Total time: 1200 s
Yield: 2
Ingredients: 8 tranches de pain de mie; 4 oeufs; 80 g Tranches de Cheddar; 200 g Sauce Béchamel MAGGI Ma Sauce Fine; 8 Champignons de Paris; 2 g ciboulette; 4 oignons tiges

20'

À vos fourneaux !

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Une recette à partager à base de béchamel Maggi, champignons, oignons au cheddar fondant

Déjeuner

Plat principal

Saint-Valentin

Ingredients

Portions

- 2 Portions +

pain de mie

8 tranches de pain de mie

oeufs

4 oeufs

Tranches de Cheddar

80 g Tranches de Cheddar

Sauce Béchamel MAGGI Ma Sauce Fine

200 g Sauce Béchamel MAGGI Ma Sauce Fine

Champignons de Paris

8 Champignons de Paris

ciboulette

2 g ciboulette

oignons tiges

4 oignons tiges

Croque madame champignons cheddar spécial Saint Valentin

Nutritional Facts

33%

Valeur Quotidienne

669

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	669.9 kcal
Matières grasses	31.47 g
dont acides gras saturés	14.6 g
Glucides	60.37 g
dont sucres	18.22 g
Fibres alimentaires	5.64 g
Protéines	36.39 g
Sodium	2.53 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

20'

Total

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Emincez les oignons et les champignons et faites-les poeler 5 minutes.

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2 sur 3

Étape 2

Mélangez la moitié de la béchamel avec cette préparation et garnissez les croques. Ajoutez le reste de béchamel dessus et une tranche de cheddar.

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3 sur 3

10'

Étape 3

Passez au four 10 minutes à 200°C en mode traditionnel. Pendant ce temps séparez chaque blanc de chaque jaune d’œuf en laissant le jaune dans la coquille. Mélangez chaque blanc légèrement et déposez-le dans la poêle puis le jaune dessus. Faites de même avec chaque œuf. Découpez des cœurs. Déposez sur les croques. Parsemez de ciboulette.

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