Dips poivron pois chiche menthe

Name: Dips poivron pois chiche menthe
Prep time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 6
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 200 g de pois chiches; 3 cuillerées à soupe de fromage blanc 20% de matière grasse nature; 10 Feuilles de feuilles de menthe; 1/2 citron; 100 g de Purée de poivrons; 1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

À vos fourneaux !

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On aime cette sauce à dipper aux poivrons, pois chiches et menthe

Dîner

Déjeuner

Apéritif

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

pois chiches en boîte

200 g de pois chiches

fromage blanc 20%

3 cuillerées à soupe de fromage blanc 20% de matière grasse nature

feuilles de menthe

10 Feuilles de feuilles de menthe

citron

1/2 citron

purée de poivrons

100 g de Purée de poivrons

Bouillon MAGGI KUB OR

1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

Dips poivron pois chiche menthe

Valeurs nutritionnelles

Énergie	84.66 kcal
Matières grasses	3.76 g
dont acides gras saturés	0.88 g
Glucides	9.79 g
dont sucres	2.61 g
Fibres alimentaires	2.88 g
Protéines	3.2 g
Sodium	0.63 g

Je passe aux instructions

Instructions

2 Steps

10'

Total

10'

Préparation

Cuisson

Repos

Utensils

Mini hachoir électrique

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Pressez 1 cuillerée à soupe de jus et prélevez le zeste du citron.

Keep handy:

Mini hachoir électrique

Check

2 sur 2

Étape 2

Mixez les pois chiches, le bouillon émietté et la purée de poivrons (ou 1 poivron cuit). Ajoutez le fromage blanc, la menthe ciselée et le citron. Servez bien frais.

Check

Astuces de recette

Remplacez la menthe par de la coriandre !