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Dos de cabillaud au coulis de courgettes et riz Bio

Name: Dos de cabillaud au coulis de courgettes et riz Bio
Prep time: 900 s
Cook time: 1200 s
Total time: 2100 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 4 dos de cabillaud; 2 courgettes; 2 cubes de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI; 200 g de riz basmati; 1 oignon; 1 cuillerée à café de curry; 1 cuillerée à soupe d'huile

23'

À vos fourneaux !

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Une recette de sauce légère à base de courgette curry et bouillon de légumes pour accompagner votre poisson !

Dîner

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

dos de cabillaud

4 dos de cabillaud

courgettes

2 courgettes

Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

2 cubes de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

riz basmati

200 g de riz basmati

oignon

1 oignon

curry en poudre

1 cuillerée à café de curry

huile

1 cuillerée à soupe d'huile

Dos de cabillaud au coulis de courgettes et riz Bio

Nutritional Facts

16%

Valeur Quotidienne

331

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	331.37 kcal
Matières grasses	4.44 g
dont acides gras saturés	0.71 g
Glucides	48.06 g
dont sucres	4.48 g
Fibres alimentaires	2.77 g
Protéines	23.26 g
Sodium	2.31 g

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Instructions

4 Steps

35'

Total

15'

Préparation

20'

Cuisson

Repos

Utensils

poêle

Robot mixeur

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Hachez l'oignon et faites-le poêler 5 minutes avec l'huile.

Keep handy:

poêle

Robot mixeur

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2 sur 4

Étape 2

Ajoutez les courgettes en dés et prolongez la cuisson 5 minutes.

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3 sur 4

Étape 3

Ajoutez 200 ml d'eau, le curry et 1 cube de bouillon, laissez cuire 5 minutes et mixez.

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4 sur 4

Étape 4

Faites cuire le cabillaud à la poêle et émiettez dessus le deuxième bouillon. Faites cuire le riz et servez sur chaque assiette le riz , un dos de cabillaud et du coulis de courgettes.

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Astuces de recette

Ajoutez des dés de mozzarella !