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Emincés de poulet façon blanquette

Name: Emincés de poulet façon blanquette
Prep time: 900 s
Cook time: 780 s
Total time: 1680 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 300 g d'escalopes de poulet; 300 g de champignons; 1 cuillère à soupe de Fond de Volaille MAGGI; 2 carottes; 1 poireau; 1 cuillerée à soupe d'huile; 50 ml de crème liquide

18'

À vos fourneaux !

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Pour cet hiver vous apprécierez cette recette rapide de poulet façon blanquette en 8 minutes de cuisson cuisinée avec le fond de volaille Maggi!

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

filets de poulet

300 g d'escalopes de poulet

champignons de Paris

300 g de champignons

Fond de Volaille MAGGI

1 cuillère à soupe de Fond de Volaille MAGGI

carottes

2 carottes

poireaux

1 poireau

huile

1 cuillerée à soupe d'huile

crème liquide

50 ml de crème liquide

Emincés de poulet façon blanquette

Nutritional Facts

11%

Valeur Quotidienne

220

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	220.23 kcal
Matières grasses	9.86 g
dont acides gras saturés	2.17 g
Glucides	12.97 g
dont sucres	5.61 g
Fibres alimentaires	2.48 g
Protéines	20.83 g
Sodium	0.84 g

Je passe aux instructions

Instructions

2 Steps

28'

Total

15'

Préparation

13'

Cuisson

Repos

Utensils

sauteuse

Pas à pas

1 sur 2

10'

Étape 1

Coupez les carottes en petits dés. Emincez les champignons et le poireau. Coupez le poulet en lanières.

Keep handy:

sauteuse

Check

2 sur 2

Étape 2

Dans une sauteuse, faites dorer les légumes 5 minutes. Réservez. Ajoutez le poulet et faites-le dorer 5 minutes. Mélangez le tout et ajoutez le Fond, 100 ml d'eau et la crème, laissez cuire 3 minutes. Mélangez à nouveau et servez.

Check

Astuces de recette

Servez avec une timbale de riz.