...
Escalopes de poulet gingembre et coriandre sauce mangue
42'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
filets de poulet
4 escalopes de poulet
gingembre frais
3 cm de gingembre
mangue
1 mangue
coriandre fraîche
1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI émietté
zeste de citron vert
Le zeste de 2 citrons verts + 2 cuillerées de jus
huile dolive
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
riz basmati
200 g de riz basmati
Escalopes de poulet gingembre et coriandre sauce mangue
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 433.8 kcal |
| Matières grasses | 6.98 g |
| dont acides gras saturés | 1.43 g |
| Glucides | 58.3 g |
| dont sucres | 15.58 g |
| Fibres alimentaires | 2.81 g |
| Protéines | 33.03 g |
| Sodium | 1.42 g |
Instructions
3 Steps
85'
Total
15'Préparation
10'Cuisson
30'Repos
Utensils
Grill/ barbecue
Pas à pas
1 sur 3
30'
Étape 1
Mélangez l'huile, le zeste d'1 citron, le gingembre râpé, la coriandre ciselée, 2 cuillerées à soupe de jus de citron, le bouillon et faites mariner 30 minutes les blancs de poulet dedans.
Keep handy:
Grill/ barbecue
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Escalopes de poulet gingembre et coriandre sauce mangue
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