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Filet de julienne aux raisins
0'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
filets de julienne
600 g de filets de julienne
Fumet de Poisson MAGGI
3 cuillères à café de Fumet de Poisson MAGGI
raisins blancs
20 grains de raisin blanc
vin blanc
100 ml de vin blanc
crème fraîche
1 cuillerée à soupe de crème fraîche
cerfeuil
1 cuillerée à soupe de cerfeuil ciselé
huile
1 cuillerée à soupe d'huile
eau
150 ml d'eau
Filet de julienne aux raisins
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 210.99 kcal |
| Matières grasses | 5.81 g |
| dont acides gras saturés | 2.04 g |
| Glucides | 4.19 g |
| Fibres alimentaires | 0.11 g |
| Protéines | 29.21 g |
| Sodium | 1.46 g |
Instructions
6 Steps
25'
Total
15'Préparation
10'Cuisson
0'Repos
Utensils
poêle
Pas à pas
1 sur 6
0'
Étape 1
Lavez et plongez les grains de raisin dans de l'eau bouillante pendant 1 minute.
Keep handy:
poêle
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Astuces de recette
Servez avec une timbale de riz nature, le tout saupoudré de pignons de pin grillés et de pluches de cerfeuil.
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Filet de julienne aux raisins
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