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Filet mignon aux pommes rôties
32'
Ingredients
Portions
-
6 Portions
+
filet mignon de porc
800 g de filet mignon de porc
Fond pour rôti MAGGI
2 cuillères à café de Fond pour rôti MAGGI
pommes
3 pommes
beurre doux
20 g de beurre demi-sel
jus de pomme
250 ml de jus de pomme pur jus
eau
100 ml d'eau
vinaigre de cidre
1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre
huile
1 cuillerée à soupe d'huile
Filet mignon aux pommes rôties
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 251.9 kcal |
| Matières grasses | 9.26 g |
| dont acides gras saturés | 3.45 g |
| Glucides | 13.32 g |
| dont sucres | 10.52 g |
| Fibres alimentaires | 1.44 g |
| Protéines | 27.87 g |
| Sodium | 0.53 g |
Instructions
4 Steps
35'
Total
10'Préparation
25'Cuisson
0'Repos
Utensils
poêle
Casserole (sauce pan)
Pas à pas
1 sur 4
5'
Étape 1
Lavez et coupez les pommes en petits dés. faites fondre 10g de beurre, ajoutez les pommes et faites-les revenir à feu vif.
Keep handy:
poêle
Casserole (sauce pan)
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Astuces de recette
Parsemez les tranches de filet mignon d'amandes grillées et accompagnez la compotée d'une demi-tomate persillée.
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Filet mignon aux pommes rôties
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