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Flan de légumes

Name: Flan de légumes
Prep time: 480 s
Cook time: 1500 s
Total time: 1980 s
Yield: 2
Cuisine: France
Ingredients: 2 oeufs; 20 cl de crème liquide; 2 carottes; 1 Courgette; 1 Poivron rouge; 2 Cuillerées a soupe de coriandre; 1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI

33'

À vos fourneaux !

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Des petits flans végétariens à base de légumes du soleil et de bouillon de légumes Maggi !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 2 Portions +

oeufs

2 oeufs

crème fleurette

20 cl de crème liquide

carottes

2 carottes

courgette

1 Courgette

poivron rouge

1 Poivron rouge

coriandre fraîche

2 Cuillerées a soupe de coriandre

Bouillon KUB Légumes MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI

Flan de légumes

Nutritional Facts

23%

Valeur Quotidienne

476

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	476.59 kcal
Matières grasses	38.03 g
dont acides gras saturés	21.63 g
Glucides	23.07 g
dont sucres	15.03 g
Fibres alimentaires	5.91 g
Protéines	13.04 g
Sodium	2.85 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

33'

Total

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Épluchez, lavez et coupez les légumes en petits dés.

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2 sur 4

Étape 2

Cuire les légumes à la vapeur 10 min, cuisson croquante.

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3 sur 4

Étape 3

Mélangez les œufs, la crème et ajoutez 1 tablette de Bouillon Légumes Maggi émiettée.
Rajoutez les légumes croquants et la coriandre émincée, mélangez.

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4 sur 4

20'

Étape 4

Versez le mélange dans des moules à silicone individuel à hauteur.
Faire cuire 180 C pendant 20 min

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Accompagnement

Salade verte
Sauce, mélange fromage blanc sel, poivre et 1 jus de citron