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Fruits de mer riz

Name: Fruits de mer riz
Prep time: 1200 s
Cook time: 660 s
Total time: 1860 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 2 échalotes; 1 sachet de fruits de mer; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 200 g de riz basmati; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 citron; 1 cuillerée à café de piment d'Espelette; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

18'

À vos fourneaux !

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Un riz cuisiné aux fruits de mer, piment, citron et bouillon Kub or Maggi !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

échalotes

2 échalotes

cocktail de fruits de mer

1 sachet de fruits de mer

Bouillon MAGGI KUB OR

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

riz basmati

200 g de riz basmati

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

citron

1 citron

piment d'Espelette

1 cuillerée à café de piment d'Espelette

crème fraîche

1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

Fruits de mer riz

Nutritional Facts

19%

Valeur Quotidienne

381

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	381.96 kcal
Matières grasses	8.98 g
dont acides gras saturés	2.55 g
Glucides	51.89 g
dont sucres	2.3 g
Fibres alimentaires	2.48 g
Protéines	21.86 g
Sodium	2 g

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Instructions

2 Steps

31'

Total

20'

Préparation

11'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Epluchez et hachez les échalotes. Faites-les revenir avec l'huile pendant 2 minutes. Ajoutez les fruits de mer et faites-les revenir 5 minutes.

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2 sur 2

11'

Étape 2

En parallèle, faites cuire le riz dans une casserole d'eau pendant 11 minutes. Egouttez. Ajoutez les bouillons émiettés, les fruits de mer, le piment d'Espelette, la crème, le zeste et le jus de citron et servez sans attendre.

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Astuces de recette

Parsemez votre recette de quelques feuilles de persil ciselées.