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Halloween potiron

Name: Halloween potiron
Prep time: 1200 s
Cook time: 1200 s
Total time: 2400 s
Yield: 8
Ingredients: 1 petit potiron (25 cm environ); 1 gousse d'ail; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 2 olives noires; 400 ml de lait demi-écrémé UHT

30'

À vos fourneaux !

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Pour Halloween, préparez avec vos enfants cette citrouille garnie !

Dîner

Déjeuner

Soupe

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

potiron

1 petit potiron (25 cm environ)

gousse daïl

1 gousse d'ail

Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

crème fraîche

2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

olives noires

2 olives noires

lait demi-écrémé

400 ml de lait demi-écrémé UHT

Halloween potiron

Valeurs nutritionnelles

Énergie	104.67 kcal
Matières grasses	1.28 g
dont acides gras saturés	0.69 g
Glucides	21.71 g
dont sucres	10.6 g
Fibres alimentaires	4.17 g
Protéines	4.58 g
Sodium	0.71 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

40'

Total

20'

Préparation

20'

Cuisson

Repos

Utensils

poche à douille

Robot mixeur

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Découpez le haut du potiron. Retirez les pépins puis creusez le potiron à l'aide d'une cuillerée (ou plus facile une cuillère à glace).

Keep handy:

poche à douille

Robot mixeur

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2 sur 4

20'

Étape 2

Faites cuire la chair prelévée dans le lait avec le bouillon et l'ail pendant une vingtaine de minute. Mixez.

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3 sur 4

Étape 3

Au moment de servir, versez la soupe dans le potiron. Dessinez un fantôme sur la soupe avec la crème à l'aide d'une poche à douille (à défaut utiliser un sac congélation).

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4 sur 4

Étape 4

Déposez deux petits morceaux d'olives pour former les yeux et la bouche.

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Astuces de recette

Laissez parler votre créativité! Dessinez des têtes de mort, des chauve-souris etc.