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Langoustines et nage de petits légumes au safran

Name: Langoustines et nage de petits légumes au safran
Prep time: 1200 s
Cook time: 600 s
Total time: 1800 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 400 g de langoustines; 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 300 g de panais; 2 carottes; 1 poireau; 100 ml de crème liquide; 10 brins de ciboulette; 2 dosettes de safran; 1 litre d'eau

14'

À vos fourneaux !

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Une recette facile à préparer à base de langoustines, de carottes, de panais, de poireaux et de safran.

Dîner

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

langoustines

400 g de langoustines

Bouillon KUB Volaille MAGGI

2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI

panais

300 g de panais

carottes

2 carottes

poireau

1 poireau

crème liquide

100 ml de crème liquide

ciboulette

10 brins de ciboulette

safran ( dose)

2 dosettes de safran

eau

1 litre d'eau

Langoustines et nage de petits légumes au safran

Nutritional Facts

14%

Valeur Quotidienne

294

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	294.71 kcal
Matières grasses	7.71 g
dont acides gras saturés	3.17 g
Glucides	27.08 g
dont sucres	8.37 g
Fibres alimentaires	5.82 g
Protéines	29.26 g
Sodium	3.29 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

30'

Total

20'

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Utensils

Casserole (sauce pan)

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Pelez et coupez les légumes en petits dés. Ciselez la ciboulette.

Keep handy:

Casserole (sauce pan)

Check

2 sur 3

Étape 2

Dans une casserole, portez à ébullition 1 litre d'eau. Ajoutez les légumes et les bouillons. Faites cuire 5 minutes. Ajoutez le safran et les langoustines et prolongez la cuisson 5 minutes.

Check

3 sur 3

Étape 3

Crèmez et servez dans 4 assiettes. Parsemez de ciboulette.

Check

Astuces de recette

Ajoutez des Saint Jacques