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Lasagne bœuf tomate

Name: Lasagne bœuf tomate
Prep time: 300 s
Cook time: 2880 s
Total time: 3180 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 400 ml de coulis tomate; 500 g de bœuf haché; 9 feuilles de lasagne; 1 oignon; 50 g de gruyère râpé; 3 cuillères à café de Fond pour rôti MAGGI; 500 ml lait demi-écrémer; 75 g beurre; 80 g farine; Une pincée de noix de muscade; Une pincée de sel; 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive

53'

À vos fourneaux !

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Une lasagne maison qui régalera toute la famille cuisinée avec le fond pour rôti Maggi !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

coulis de tomates

400 ml de coulis tomate

boeuf haché

500 g de bœuf haché

feuilles de lasagne

9 feuilles de lasagne

oignon

1 oignon

emmental râpé

50 g de gruyère râpé

Fond pour rôti MAGGI

3 cuillères à café de Fond pour rôti MAGGI

lait demi-écrémé

500 ml lait demi-écrémer

beurre doux

75 g beurre

farine

80 g farine

noix de muscade

Une pincée de noix de muscade

sel

Une pincée de sel

huile dolive

1 Cuillère à soupe d'huile d'olive

Lasagne bœuf tomate

Valeurs nutritionnelles

Énergie	532.4 kcal
Matières grasses	31.89 g
dont acides gras saturés	15.25 g
Glucides	28.68 g
dont sucres	12.33 g
Fibres alimentaires	4.41 g
Protéines	31.97 g
Sodium	3.05 g

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Instructions

4 Steps

53'

Total

Préparation

48'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C

Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajoutez la farine hors du feu. Mélangez pour que le beurre soit absorbé. Ajoutez 500 ml de lait. Replacez sur feu doux et laissez épaissir pendant quelques minutes. Salez, ajoutez une pincée de noix de muscade.

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2 sur 4

10'

Étape 2

Dans une sauteuse faire chauffez 1 cuillerée à soupe d'huile d’olive, rissolez l'oignon pendant 2 min, ajoutez la viande hachée et le coulis de tomate.
Ajoutez 3 cuillerées à café de fond pour rôti, laissez cuire 8 min à feu doux.

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3 sur 4

Étape 3

Une fois cuit, tapissez le plat à gratin d'un peu de sauce tomate/bœuf, déposez une couche de lasagne et une couche de béchamel. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par de la béchamel, saupoudrez le gruyère râpé.

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