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Muffins potiron graines de courge

Name: Muffins potiron graines de courge
Prep time: 300 s
Cook time: 2220 s
Total time: 2520 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 150 g de potiron pelé; 3 oeufs; 180 g de farine; 2 cuillerées à soupe de graines de courge; 1 cuillèrée à soupe d'huile; 1 cube de Bouillon Kub Huile d'Olive et Herbes MAGGI; 1 cuillerée à café de levure chimique

42'

À vos fourneaux !

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Des petits muffins ultra moelleux à réaliser dans diverses moules ( madeleines, cannelés)

Brunch

Déjeuner

Apéritif

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

potimarron

150 g de potiron pelé

oeufs

3 oeufs

farine

180 g de farine

graines de courge

2 cuillerées à soupe de graines de courge

huile

1 cuillèrée à soupe d'huile

Bouillon Kub Huile dOlive et Herbes MAGGI

1 cube de Bouillon Kub Huile d'Olive et Herbes MAGGI

levure chimique

1 cuillerée à café de levure chimique

Muffins potiron graines de courge

Valeurs nutritionnelles

Énergie	192.41 kcal
Matières grasses	5.97 g
dont acides gras saturés	1.41 g
Glucides	28.6 g
Fibres alimentaires	5.05 g
Protéines	8.03 g
Sodium	0.92 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

42'

Total

Préparation

37'

Cuisson

Repos

Utensils

cocotte

Couteau

Passoire

blender

Pas à pas

1 sur 3

12'

Étape 1

Faites cuire le potiron coupé en petits dés avec 300 ml d'eau. Egouttez et mixez.

Keep handy:

cocotte

Couteau

Passoire

blender

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2 sur 3

Étape 2

Mélangez les oeufs, la farine, l'huile, la levure, le potiron, le bouillon dilué dans 100 ml d'eau. Versez dans un moule à muffin beurré et fariné de 6 portions.

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3 sur 3

25'

Étape 3

Parsemez de graines de courge et faites cuire à 200°C en mode traditionnel environ 25 minutes.

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