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Nid croustillant mozzarella, petits pois et asperges

Name: Nid croustillant mozzarella, petits pois et asperges
Prep time: 1200 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2700 s
Yield: 5
Ingredients: 10 Feuilles de Brick; 500 g de petits pois; 1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI; 1 sachet de billes de mozzarella; 200 g d'asperges fraîches ou surgelées

30'

À vos fourneaux !

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Une entrée croustillante pour Pâques à base de petits pois, asperges et billes de mozzarella !

Dîner

Déjeuner

Entrant

Ingredients

Portions

- 5 Portions +

feuilles de brick

10 Feuilles de Brick

petits pois surgelés

500 g de petits pois

Bouillon KUB Légumes MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI

mozzarella

1 sachet de billes de mozzarella

asperges surgelées

200 g d'asperges fraîches ou surgelées

Nid croustillant mozzarella, petits pois et asperges

Valeurs nutritionnelles

Énergie	294.02 kcal
Matières grasses	7.93 g
dont acides gras saturés	4.22 g
Glucides	41.29 g
dont sucres	6.75 g
Fibres alimentaires	6.23 g
Protéines	14.73 g
Sodium	2.52 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

45'

Total

20'

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Utensils

Four

Pas à pas

1 sur 4

10'

Étape 1

Préchauffez votre four à 220°C. Découpez 20 cercles de 10 cm de diamètre dans les feuilles de brick. Superposez par 4 et déposez dans 5 ramequins en les enfonçant pour former un nid, faites cuire 10 minutes.

Keep handy:

Four

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2 sur 4

15'

Étape 2

Faites cuire les petits pois dans 600 ml d'eau avec le bouillon 15 minutes. Cinq minutes avant la fin, ajoutez les asperges.

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3 sur 4

Étape 3

Coupez les asperges en petits tronçons. Mixez les petits pois et placez au frais avec les asperges.

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