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Paupiettes de veau au jambon cru et poires Cookeo Moulinex

Name: Paupiettes de veau au jambon cru et poires Cookeo Moulinex
Prep time: 600 s
Cook time: 900 s
Total time: 1500 s
Yield: 4
Cuisine: européen
Ingredients: 4 paupiettes de veau; 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI; 4 tranches de jambon cru; 3 poires; 2 poireaux; 250 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile

25'

À vos fourneaux !

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Une recette facile et gourmande de paupiettes de veau au jambon cru, aux poires avec une sauce au Fond de Veau MAGGI cuite au Cookéo.

Dîner

Autre

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

paupiette e veau

4 paupiettes de veau

Fond de Veau MAGGI

2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI

jambon cru

4 tranches de jambon cru

poires

3 poires

poireaux

2 poireaux

eau

250 ml d'eau

huile

1 cuillerée à soupe d'huile

Paupiettes de veau au jambon cru et poires Cookeo Moulinex

Nutritional Facts

13%

Valeur Quotidienne

268

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	268.55 kcal
Matières grasses	9.97 g
dont acides gras saturés	2.72 g
Glucides	24.7 g
dont sucres	10.25 g
Fibres alimentaires	3.05 g
Protéines	20.57 g
Sodium	2.65 g

Je passe aux instructions

Instructions

2 Steps

25'

Total

10'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Utensils

Cookeo Connect MOULINEX

Pas à pas

1 sur 2

10'

Étape 1

Pelez et coupez les poires en deux et épépinez-les. Emincez les poireaux. Entourez les paupiettes de jambon cru et ficelez-les.

Keep handy:

Cookeo Connect MOULINEX

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2 sur 2

15'

Étape 2

Dans la cuve de l'appareil, faites dorer les paupiettes 5 minutes en mode dorer avec l'huile. Ajoutez les poires, le poireau, le fond dilué dans 250 ml d'eau et laissez cuire en haute pression 10 minutes.

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Astuces de recette

Servez avec des tagliatelles fraîches !