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Poulet à l’espagnole

Name: Poulet à l’espagnole
Prep time: 1200 s
Cook time: 3600 s
Total time: 4800 s
Yield: 5
Cuisine: Espagnol,méditerranéen
Ingredients: 1 poulet (1 kg); 1 cube de Bouillon KUB Bouquet Garni MAGGI; 100 g de chorizo; 1 poivron rouge; 1 oignon; 3 tomates; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

75'

À vos fourneaux !

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Un poulet cuisiné avec des poivrons, du chorizo, et des tomates !

Déjeuner

Plat principal

Espagnol

Ingredients

Portions

- 5 Portions +

poulet entier

1 poulet (1 kg)

Bouillon KUB Bouquet Garni MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Bouquet Garni MAGGI

chorizo

100 g de chorizo

poivron rouge

1 poivron rouge

oignon

1 oignon

tomates

3 tomates

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Poulet à l’espagnole

Nutritional Facts

33%

Valeur Quotidienne

661

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	661.54 kcal
Matières grasses	36.39 g
dont acides gras saturés	10.22 g
Glucides	12.75 g
dont sucres	5.45 g
Fibres alimentaires	2.65 g
Protéines	67.32 g
Sodium	1.95 g

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Instructions

3 Steps

80'

Total

20'

Préparation

60'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Epluchez et hachez l'oignon, coupez les tomates en quartiers. Lavez, épépinez et coupez le poivron en dés. Coupez le chorizo en petits dés.

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2 sur 3

Étape 2

Mélangez le poivron, les tomates, l'oignon et le bouillon émietté dans plat passant au four. Mélangez bien. Déposez le poulet sur la garniture.

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3 sur 3

60'

Étape 3

Arrosez d'huile d'olive et faites cuire dans votre four à 180°C pendant 1 heure (départ four froid) en le retournant à mi-cuisson et en l'arrosant régulièrement. Quinze minutes avant la fin de cuisson, ajoutez le chorizo.

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Astuces de recette

A la sortie du four découpez votre poulet et placez les morceaux dans le jus de cuisson. Parsemez votre recette de poulet à l'espagnole de quelques feuilles de persil ciselées.