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Risotto petits pois jambon et mozzarella

Name: Risotto petits pois jambon et mozzarella
Prep time: 300 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2400 s
Yield: 4
Ingredients: 250 g de riz arborio; 100 g de Dés de Jambon; 2 cubes de Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI; 100 g de petit pois surgelés; 100 g de mozzarella râpée; 1 oignon; 1 cuillerée à soupe d'huile; 1 litre d'eau

27'

À vos fourneaux !

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Un risotto à base de petits pois jambon et mozzarella qui plaira à toute la famille

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

riz arborio

250 g de riz arborio

dés de jambon

100 g de Dés de Jambon

Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI

2 cubes de Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI

petits pois surgelés

100 g de petit pois surgelés

mozzarella râpée

100 g de mozzarella râpée

oignon

1 oignon

huile

1 cuillerée à soupe d'huile

eau

1 litre d'eau

Risotto petits pois jambon et mozzarella

Nutritional Facts

19%

Valeur Quotidienne

393

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	393.57 kcal
Matières grasses	9.69 g
dont acides gras saturés	4.03 g
Glucides	58.37 g
dont sucres	3.57 g
Fibres alimentaires	2.39 g
Protéines	17.29 g
Sodium	3.03 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

40'

Total

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Utensils

cocotte

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Epluchez et hachez l'oignon. Faites-le dorer avec l'huile 3 minutes.

Keep handy:

cocotte

Check

3 sur 4

20'

Étape 3

Diluez les bouillons dans l'eau chaude et versez 200 ml dans la cocotte. Laissez cuire 5 minutes. Renouvelez 3 fois et au bout de la 2ème fois ajoutez les petits pois.

Check

4 sur 4

Étape 4

Quand toute l'eau est absorbée, ajoutez le jambon et la mozarella.

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Astuces de recette

Ajoutez des tomates confites !