Rouleaux de crêpes aux légumes anti gaspi

Name: Rouleaux de crêpes aux légumes anti gaspi
Prep time: 1200 s
Cook time: 900 s
Total time: 2100 s
Yield: 8
Ingredients: 800 g poireaux; 2 cubes de Bouillon Kub Huile dOlive et Herbes MAGGI; 1 oignon; 1 cuillère à soupe de huile; 4 crêpes natures

35'

À vos fourneaux !

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Avec un reste de crèpes et des légumes flétris péparez ces rouleaux de crêpes pour l'apéritif !

Déjeuner

Apéritif

Facile

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

poireaux

800 g poireaux

Bouillon Kub Huile dOlive et Herbes MAGGI

2 cubes de Bouillon Kub Huile dOlive et Herbes MAGGI

oignon

1 oignon

huile

1 cuillère à soupe de huile

crêpes natures

4 crêpes natures

Rouleaux de crêpes aux légumes anti gaspi

Valeurs nutritionnelles

Énergie	125.93 kcal
Matières grasses	3.66 g
dont acides gras saturés	0.67 g
Glucides	21.44 g
Fibres alimentaires	2.06 g
Protéines	2.93 g
Sodium	1.47 g

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Instructions

3 Steps

35'

Total

20'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Emincez finement et lavez les poireaux. Ciselez l'oignon.

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2 sur 3

15'

Étape 2

Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec l’huile 5 minutes. Ajoutez les poireaux et cuire 5 minutes. Ajoutez 200 ml d’eau et les bouillons émiettés. Laissez réduire 10 minutes. Placez au frais.

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3 sur 3

10'

Étape 3

Etalez dans les crêpes. Roulez et coupez des tronçons et maintenez avec un pic.

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