Saint Jacques sur fondue de légumes au lait de coco

Name: Saint Jacques sur fondue de légumes au lait de coco
Prep time: 900 s
Cook time: 480 s
Total time: 1380 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 2 carottes; 2 courgettes; 200 g lait de coco; 1 cuillère à soupe de Assaisonnement persil origan et romarin; 1 cuillère à soupe de huile; 300 g noix de Saint Jacques

23'

À vos fourneaux !

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Pour vos invités servez ces Saint Jacques au lait de coco et légumes !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

carottes

2 carottes

courgettes

2 courgettes

lait de coco

200 g lait de coco

Assaisonnement persil, origan et romarin

1 cuillère à soupe de Assaisonnement persil, origan et romarin

huile

1 cuillère à soupe de huile

noix de Saint Jacques

300 g noix de Saint Jacques

Saint Jacques sur fondue de légumes au lait de coco

Valeurs nutritionnelles

Énergie	231.95 kcal
Matières grasses	15.32 g
dont acides gras saturés	10.96 g
Glucides	13.75 g
dont sucres	6.78 g
Fibres alimentaires	3.55 g
Protéines	12.14 g
Sodium	1.69 g

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Instructions

3 Steps

23'

Total

15'

Préparation

Cuisson

Repos

Pas à pas

2 sur 3

Étape 2

Faites-les poeler. Réservez. Faites poeler les Saint Jacques 1 minute sur chaque face.

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3 sur 3

Étape 3

Ajoutez l’assaissonnement dilué dans le lait de coco et laissez cuire 1 minute. Sur chaque assiette, servez les légumes, les noix de Saint Jacques et nappez de lait de coco.

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