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Salade espagnole

Name: Salade espagnole
Prep time: 1200 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2700 s
Yield: 4
Cuisine: Espagnol
Ingredients: 150 g de riz long; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 100 g de chorizo; 1 poivron rouge; 1 cuillerée à café de curcuma; 1 oignon; 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive

24'

À vos fourneaux !

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Une salade de riz cuisinée aux poivrons, chorizo et curcuma !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

riz

150 g de riz long

Arome MAGGI

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

chorizo

100 g de chorizo

poivron rouge

1 poivron rouge

curcuma

1 cuillerée à café de curcuma

oignon

1 oignon

huile dolive

5 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Salade espagnole

Nutritional Facts

19%

Valeur Quotidienne

396

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	396.8 kcal
Matières grasses	22.73 g
dont acides gras saturés	5.46 g
Glucides	36.91 g
dont sucres	3.56 g
Fibres alimentaires	2.45 g
Protéines	10.41 g
Sodium	2.15 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

45'

Total

20'

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Pour votre recette de salade à l'espagnole: épluchez et hachez l'oignon. Coupez le chorizo en rondelles.

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2 sur 4

11'

Étape 2

Faites cuire le riz pendant 11 minutes, égouttez et passez-le sous l'eau froide.

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3 sur 4

Étape 3

Coupez le poivron rouge en petits dés et faites-le revenir dans une poêle avec 2 cuillerées à soupe d'huile en mélangeant régulièrement, il doit être fondant.

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4 sur 4

Étape 4

Dans un saladier, fouettez l'Arome, l'huile d'olive restante, le curcuma, ajoutez le riz, mélangez puis ajoutez le reste des ingrédients.

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Astuces de recette

Ajoutez quelques petits pois à votre recette de salade espagnole et parsemez-la de persil ciselé.