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Samossas de légumes et sauce au fromage blanc ciboulette

Name: Samossas de légumes et sauce au fromage blanc ciboulette
Prep time: 480 s
Cook time: 660 s
Total time: 1740 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 3 carottes; 1 courgette; 1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI; 100 g feuilles de brick; 1 cuillère à soupe de ciboulette; 3 g gousse daïl; 200 g fromage blanc 0% MG

29'

À vos fourneaux !

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Des samossas aux légumes servis avec une sauce au fromage légère pour un diner végétarien léger !

Brunch

Dîner

Déjeuner

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

carottes

3 carottes

courgette

1 courgette

Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

1 cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI

feuilles de brick

100 g feuilles de brick

ciboulette

1 cuillère à soupe de ciboulette

gousse daïl

3 g gousse daïl

fromage blanc 0% MG

200 g fromage blanc 0% MG

Samossas de légumes et sauce au fromage blanc ciboulette

Valeurs nutritionnelles

Énergie	111.56 kcal
Matières grasses	0.75 g
dont acides gras saturés	0.17 g
Glucides	21.1 g
dont sucres	4.64 g
Fibres alimentaires	2.17 g
Protéines	5.34 g
Sodium	1.28 g

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Instructions

5 Steps

29'

Total

Préparation

11'

Cuisson

10'

Repos

Pas à pas

1 sur 5

Étape 1

Ciselez la ciboulette, hachez l'ail et mélangez au fromage blanc.

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3 sur 5

Étape 3

Faites poeler les légumes, ajoutez le bouillon émiétté et mélangez.

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5 sur 5

Étape 5

Coupez les feuilles de brick en deux. Déposez la demi feuille côté arrondi en bas. En haut à gauche à 2 cm du bord, déposez 1 cuillerée de légume. Repliez le côté arrondi le long de la ligne. Repliez le coin gauche pour former un triangle. Repliez 4 fois en formant toujours un triangle et replacez la pointe qui dépasse pour refermer le samossa. Faites cuire au four 6 minutes à 220°C.

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