...
Sauce aux champignons Companion
0'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
champignons de Paris
300 g de champignons
eau
100 ml d'eau
porto
100 ml de vin madère
Fond de Veau MAGGI
2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI
persil plat
2 cuillerées à soupe de persil
échalotes
2 échalotes
huile
1 cuillerée à soupe d'huiles
Sauce aux champignons Companion
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 96.32 kcal |
| Matières grasses | 2.96 g |
| dont acides gras saturés | 0.27 g |
| Glucides | 11.03 g |
| dont sucres | 4.09 g |
| Fibres alimentaires | 1.42 g |
| Protéines | 3.43 g |
| Sodium | 1.28 g |
Instructions
3 Steps
27'
Total
10'Préparation
17'Cuisson
0'Repos
Utensils
Cuisine Companion MOULINEX
Pas à pas
1 sur 3
0'
Étape 1
Pelez et émincez les champignons. Hachez les échalotes dans la cuve en programme pulse 30 secondes avec le persil et la lame ultrablade.
Keep handy:
Cuisine Companion MOULINEX
Check
Astuces de recette
Ajoutez 2 cuillerées de crème liquide pour plus d'onctuosité.
Avez-vous essayé cette recette ?
Marquez-le comme fait pour l'enregistrer dans votre livre de recettes.
Sauce aux champignons Companion
Conseils et astuces qui pourraient vous être utiles
Qu'avez-vous pensé de cette recette ?
Partager vos pensées !