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Soupe de courge aux lardons
26'
Ingredients
Portions
-
4 Portions
+
courge
1 kg de courge
lardons fumés
150 g de Dés de Lardons fumés
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
gousse daïl
1 gousse d'ail
lait demi-écrémé
400 ml de lait demi-écrémé UHT
Soupe de courge aux lardons
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 186.77 kcal |
| Matières grasses | 8 g |
| dont acides gras saturés | 3.18 g |
| Glucides | 18.83 g |
| dont sucres | 10.81 g |
| Fibres alimentaires | 2.8 g |
| Protéines | 11.83 g |
| Sodium | 1.76 g |
Instructions
3 Steps
40'
Total
20'Préparation
20'Cuisson
0'Repos
Utensils
Robot mixeur
Pas à pas
1 sur 3
20'
Étape 1
Epluchez et coupez la courge en dés. Faites-la cuire 20 minutes environ dans une casserole avec la gousse d'ail, le lait, le bouillon de volaille (vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).
Keep handy:
Robot mixeur
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Astuces de recette
Parsemez votre recette de quelques graines de courge et quelques feuilles de persil ciselées.
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Soupe de courge aux lardons
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