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Taboulé libanais sauce tahini

Name: Taboulé libanais sauce tahini
Prep time: 600 s
Cook time: 600 s
Total time: 1800 s
Yield: 4
Cuisine: libanais
Ingredients: 4 tomates; 2 cuillères à soupe de Tahini (pâte de sésame); 100 g de boulgour; 3 oignons tiges; 1 demi botte de persil; 20 Feuilles de feuilles de menthe; 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 2 cuillerées à soupe de jus de citron; 1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

30'

À vos fourneaux !

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Un taboulé cuisiné au Kub or avec une sauce tahini pour encore plus de goût !

Déjeuner

Entrant

libanais

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

tomates

4 tomates

tahini

2 cuillères à soupe de Tahini (pâte de sésame)

boulgour

100 g de boulgour

oignons tiges

3 oignons tiges

persil plat

1 demi botte de persil

feuilles de menthe

20 Feuilles de feuilles de menthe

huile dolive

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

jus de citron

2 cuillerées à soupe de jus de citron

Bouillon MAGGI KUB OR

1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR

Taboulé libanais sauce tahini

Valeurs nutritionnelles

Énergie	312.45 kcal
Matières grasses	12.55 g
dont acides gras saturés	1.75 g
Glucides	47.04 g
dont sucres	17.31 g
Fibres alimentaires	8.54 g
Protéines	8.13 g
Sodium	0.73 g

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Instructions

3 Steps

30'

Total

10'

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Coupez les tomates en dés. Ciselez les oignons, le persil et la menthe.

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2 sur 3

10'

Étape 2

Faites cuire le boulgour dans l'eau bouillante et laissez refroidir.

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3 sur 3

10'

Étape 3

Mélangez tous les ingrédients. Mélangez l'huile, le bouillon émietté et le jus de citron. Versez dessus. Placez au frais. Servez dans des coupelles et servez la sauce tahini dessus.

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Astuce :

Ajoutez des dés de poulet !