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Tajine de poulet pas chère

Name: Tajine de poulet pas chère
Prep time: 1200 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2700 s
Yield: 4
Cuisine: arabe
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 70 g de concentré de tomates; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 gros oignon; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillerée à café rase de cannelle coriandre cumin; 3 carottes; 1 cuillerée à soupe de sucre

15'

À vos fourneaux !

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Un tajine pas cher pour toute la famille à base de poulet, carottes et épices !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

filets de poulet

3 escalopes de poulet

concentré de tomates

70 g de concentré de tomates

Bouillon MAGGI KUB OR

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

oignon

1 gros oignon

huile dolive

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

cannelle en poudre

1/2 cuillerée à café rase de cannelle , coriandre, cumin

carottes

3 carottes

sucre

1 cuillerée à soupe de sucre

Tajine de poulet pas chère

Nutritional Facts

12%

Valeur Quotidienne

248

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	248.32 kcal
Matières grasses	8.32 g
dont acides gras saturés	1.42 g
Glucides	16.4 g
dont sucres	9.22 g
Fibres alimentaires	3.8 g
Protéines	27.13 g
Sodium	0.89 g

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Instructions

2 Steps

45'

Total

20'

Préparation

25'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Epluchez et émincez l'oignon. Coupez les carottes en deux dans la longueur puis en biseaux. Faites revenir l'oignon et les carottes dans l'huile. Ajoutez le concentré de tomates, le sucre, 200 ml d'eau, les cubes de bouillon, la cannelle, le cumin, la coriandre. Laissez mijoter jusqu'à ce que les carottes et l'oignon soient fondants.

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2 sur 2

10'

Étape 2

Coupez le poulet en dés de 2 cm. Ajoutez-le à la sauce et laissez cuire 10 minutes à feu trés doux.

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Astuces de recette

Accompagnez cette recette de tajine de semoule ou de pommes de terre.