Tartelettes fines aux légumes du soleil

Name: Tartelettes fines aux légumes du soleil
Prep time: 600 s
Cook time: 900 s
Total time: 1620 s
Yield: 6
Cuisine: France,méditerranéen
Ingredients: 6 feuilles de brick; 1 cube de Bouillon Kub Ail et Persil MAGGI; 200 g de ricotta; 3 poivrons ( 2 rouges et 1 jaune); 1 courgette; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra

27'

À vos fourneaux !

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Pour varier de la pâte feuilletée, testez ces tartelettes végétariennes en feuille de brick aux légumes du soleil !

Dîner

Déjeuner

Entrant

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

feuilles de brick

6 feuilles de brick

Bouillon Kub Ail et Persil MAGGI

1 cube de Bouillon Kub Ail et Persil MAGGI

ricotta

200 g de ricotta

poivrons rouges

3 poivrons ( 2 rouges et 1 jaune)

courgette

1 courgette

huile dolive

1 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra

Tartelettes fines aux légumes du soleil

Valeurs nutritionnelles

Énergie	152.96 kcal
Matières grasses	5.14 g
dont acides gras saturés	2.05 g
Glucides	20.22 g
Fibres alimentaires	2.89 g
Protéines	6.6 g
Sodium	1.27 g

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Instructions

4 Steps

27'

Total

10'

Préparation

15'

Cuisson

Repos

Pas à pas

2 sur 4

10'

Étape 2

Faites-les poeler avec 1 cuillerée à soupe d'huile 5 minutes. Ajoutez le bouillon et 100 ml d'eau. Laissez réduire 5 minutes à feu vif.

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3 sur 4

Étape 3

Découpez 3 cercles dans chaque feuille de brick. Superposez par 3 et nappez d'huile. Faites cuire 5 minutes au four à 220°C. Les feuilles doivent être dorées.

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4 sur 4

Étape 4

Sur chaque tartelette, nappez de ricotta puis de légumes froids.

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