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Tartiflette Companion

Name: Tartiflette Companion
Prep time: 900 s
Cook time: 1800 s
Total time: 2700 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg de pommes de terre à gratin; 450 g de reblochon; 400 g de Lardons Fumés; 1 gros oignon; 1 gousse d'ail; 1 Bouillon KUB OR MAGGI; 800 ml d'eau

49'

À vos fourneaux !

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Une tartiflette précuite au Companion et cuisinée avec le Bouillon KUB OR MAGGI !

Dîner

Plat principal

France

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

pommes de terre

1 kg de pommes de terre à gratin

reblochon

450 g de reblochon

lardons fumés

400 g de Lardons Fumés

oignon

1 gros oignon

gousse daïl

1 gousse d'ail

Bouillon MAGGI KUB OR

1 Bouillon KUB OR MAGGI

eau

800 ml d'eau

Tartiflette Companion

Nutritional Facts

29%

Valeur Quotidienne

599

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	599.42 kcal
Matières grasses	36.11 g
dont acides gras saturés	19.6 g
Glucides	37.23 g
dont sucres	3.58 g
Fibres alimentaires	3.38 g
Protéines	32.36 g
Sodium	2.29 g

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Instructions

5 Steps

45'

Total

15'

Préparation

30'

Cuisson

Repos

Utensils

économe

Cuisine Companion MOULINEX

Pas à pas

1 sur 5

10'

Étape 1

Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles. Parsemez-les de Kub Or en l'émiettant. Versez de l'eau dans le bol du robot jusqu'à la marque pour la cuisson à la vapeur. Insérez le Panier Vapeur avec les pommes de terre, positionnez le Bouchon Vapeur en position fermée et démarrez le Programme Vapeur P1. Réservez.

Keep handy:

économe

Cuisine Companion MOULINEX

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2 sur 5

Étape 2

Videz l'eau du bol puis insérez le hachoir. Versez l'oignon pelés et coupés en quatre puis mixez en Vitesse 10 pendant 10 secondes.

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3 sur 5

15'

Étape 3

Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Versez les lardons fumés puis démarrez le Programme Mijoté P1 pendant 15 minutes.

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4 sur 5

Étape 4

Préchauffez votre à 200°C. Dans un plat allant au four, recouvrez de la moitié des pommes de terre, étalez les oignons et les lardons puis remettez une couche de pommes de terre.

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5 sur 5

20'

Étape 5

Coupez le reblochon en lamelles, posez-le par dessus, assaisonnez et cuire pour 20 minutes.

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Astuces de recette

Réalisez cette même recette avec du fromage à raclette.