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Tartiflette végétarienne

Name: Tartiflette végétarienne
Prep time: 1200 s
Cook time: 2700 s
Total time: 3900 s
Yield: 6
Cuisine: européen,La fusion
Ingredients: 1 kg de pommes de terre à gratin; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 200 g de tofu fumé; 1 reblochon (450 g); 2 oignons jaunes; 2 gousses d'ail; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

À vos fourneaux !

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Une tartiflette gourmande et crémeuse, revisitée en version végétarienne, pour un plat convivial et savoureux.

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Ingredients

Portions

- 6 Portions +

pommes de terre

1 kg de pommes de terre à gratin

Bouillon MAGGI KUB OR

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

tofu

200 g de tofu fumé

reblochon

1 reblochon (450 g)

oignons

2 oignons jaunes

gousses dail

2 gousses d'ail

huile de tournesol

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

Tartiflette végétarienne

Nutritional Facts

23%

Valeur Quotidienne

468

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	468.72 kcal
Matières grasses	25.87 g
dont acides gras saturés	14.84 g
Glucides	36.64 g
dont sucres	2.72 g
Fibres alimentaires	3.37 g
Protéines	23.94 g
Sodium	2.03 g

Je passe aux instructions

Instructions

4 Steps

65'

Total

20'

Préparation

45'

Cuisson

Repos

Utensils

plat à gratin

Casserole (sauce pan)

Pas à pas

1 sur 4

Étape 1

Faites cuire les pommes de terre à l’eau pendant 20 minutes environ. Laissez-les tiédir. Epluchez et coupez-les en rondelles.

Keep handy:

plat à gratin

Casserole (sauce pan)

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2 sur 4

Étape 2

Coupez le tofu en allumettes. Epluchez et émincez les oignons et l’ail. Faites-les revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d’huile pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez le tofu fumé, le bouillon émietté et poursuivez la cuisson 3 minutes.

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3 sur 4

Étape 3

Préchauffez votre four à 200°C. Répartissez les pommes de terre, le mélange oignon-tofu en alternant les couches. Coupez le reblochon en lamelles et répartissez-les sur le dessus du plat.

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