Tiramisu salé aux tomates et gressin

Name: Tiramisu salé aux tomates et gressin
Prep time: 900 s
Total time: 2700 s
Yield: 5
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 20 tomates confites; 1 pot de mascarpone; 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence; 1 demi sachet de pousses d'épinards; 10 gressins; 200 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature

40'

À vos fourneaux !

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Une entrée originale de tiramisu salé au mascarpone, fromage blanc et légumes pour un diner entre amis

Dîner

Déjeuner

méditerranéen

Ingredients

Portions

- 5 Portions +

tomates confites

20 tomates confites

mascarpone

1 pot de mascarpone

Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

pousses dépinards

1 demi sachet de pousses d'épinards

gressins

10 gressins

fromage blanc 20%

200 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature

Tiramisu salé aux tomates et gressin

Valeurs nutritionnelles

Énergie	267.04 kcal
Matières grasses	19.36 g
dont acides gras saturés	12.57 g
Glucides	17.47 g
dont sucres	3.36 g
Fibres alimentaires	1.21 g
Protéines	5.51 g
Sodium	1.49 g

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Instructions

3 Steps

45'

Total

15'

Préparation

Cuisson

30'

Repos

Utensils

Verrine

Pas à pas

1 sur 3

Étape 1

Mélangez le mascarpone au fromage blanc. Mixez les tomates avec le bouillon émietté et 50 ml d'eau. Concassez les gressins. Hachez les épinards.

Keep handy:

Verrine

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2 sur 3

Étape 2

Dans chaque verrine mettez une couche de mascarpone, une couche de coulis de tomate, une couche de mascarpone, une couche de biscuit et une couche d'épinards. Ajoutez une dernière couche de mascarpone et terminez par du coulis.

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