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Tortilla au chorizo

Name: Tortilla au chorizo
Prep time: 600 s
Cook time: 780 s
Total time: 1380 s
Yield: 4
Cuisine: Espagnol
Ingredients: 2 grosses pommes de terre; 1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI; 1/2 chorizo doux; 1/2 poivron vert; 8 œufs; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

32'

À vos fourneaux !

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Tortilla au chorizo et au poivron relevé par l'Arome Maggi

Dîner

Plat principal

Espagnol

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

pommes de terre

2 grosses pommes de terre

Arome MAGGI

1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI

chorizo

1/2 chorizo doux

poivron vert

1/2 poivron vert

oeufs

8 œufs

huile dolive

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Tortilla au chorizo

Nutritional Facts

20%

Valeur Quotidienne

417

Kcal/serving

Valeurs nutritionnelles

Énergie	417.08 kcal
Matières grasses	25.55 g
dont acides gras saturés	8.43 g
Glucides	21.17 g
dont sucres	2.11 g
Fibres alimentaires	2.14 g
Protéines	24.61 g
Sodium	2.04 g

Je passe aux instructions

Instructions

5 Steps

23'

Total

10'

Préparation

13'

Cuisson

Repos

Utensils

poêle

Pas à pas

1 sur 5

10'

Étape 1

Epluchez, lavez et coupez en fines rondelles les pommes de terre. Lavez et coupez en petits dés le poivron. Retirez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles.

Keep handy:

poêle

Check

2 sur 5

10'

Étape 2

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile. Versez les dés de poivron et les rondelles de pommes de terre. Faites-les dorer à feu moyen environ 10 minutes. Ajoutez l'Arome et le chorizo. Mélangez bien.

Check

3 sur 5

Étape 3

Dans un grand saladier, battez les œufs et ajoutez le contenu de la poêle en mélangeant.

Check

4 sur 5

Étape 4

Versez à nouveau dans la poêle et laissez cuire à feu moyen environ 5 minutes.

Check

5 sur 5

Étape 5

Retournez la tortilla en vous aidant d'un plat. Laissez cuire 3 minutes à feu doux.