Velouté potimarron

Name: Velouté potimarron
Prep time: 900 s
Cook time: 1260 s
Total time: 2160 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 Potimarron; 250 ml de crème liquide; 2 cubes de Bouillon KUB Légumes MAGGI; 1 Cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 Oignon

36'

À vos fourneaux !

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Un velouté 100% végétal à base de potimarron d'oignon et de bouillon de légumes Maggi !

Dîner

Déjeuner

Entrant

Ingredients

Portions

- 4 Portions +

potimarron

1 Potimarron

crème fleurette

250 ml de crème liquide

Bouillon KUB Légumes MAGGI

2 cubes de Bouillon KUB Légumes MAGGI

huile dolive

1 Cuillerée à soupe d'huile d'olive

oignon

1 Oignon

Velouté potimarron

Valeurs nutritionnelles

Énergie	276.64 kcal
Matières grasses	22.55 g
dont acides gras saturés	12.81 g
Glucides	18.05 g
dont sucres	8.92 g
Fibres alimentaires	3.25 g
Protéines	3.56 g
Sodium	2.42 g

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Instructions

3 Steps

36'

Total

15'

Préparation

21'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Épluchez et coupez le potimarron et l’oignon en morceaux.

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2 sur 3

21'

Étape 2

Faire revenir le tout dans une casserole avec 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive pendant 3 min, ajoutez 400 ml d’eau, 2 cubes légumes Maggi et la crème.
Cuire 18 min à petite ébullition.

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