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Cake coeur fondant chocolat

Name: Cake coeur fondant chocolat
Prep time: 900 s
Cook time: 2400 s
Total time: 3300 s
Yield: 8
Cuisine: européen
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 150 ml de lait demi-écrémé UHT; 300 g de farine; 150 g de sucre en poudre; 50 g de beurre + 1 noix pour le moule; 4 œufs; 1 sachet de levure chimique

53'

À vos fourneaux !

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4.8 5 (5)

Savourez un cake au cœur fondant au chocolat, une délicieuse gourmandise à partager en famille ou entre amis !

Dessert

européen

Hiver

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

lait demi-écrémé

150 ml de lait demi-écrémé UHT

farine

300 g de farine

sucre

150 g de sucre en poudre

beurre doux

50 g de beurre + 1 noix pour le moule

oeufs

4 œufs

levure chimique

1 sachet de levure chimique

Cake coeur fondant chocolat

Valeurs nutritionnelles

Énergie	457.5 kcal
Matières grasses	18.11 g
dont acides gras saturés	9.97 g
Glucides	61.76 g
dont sucres	31.43 g
Fibres alimentaires	3.19 g
Protéines	10.43 g
Sodium	0.13 g

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Instructions

6 Steps

55'

Total

15'

Préparation

40'

Cuisson

Repos

Utensils

Four

Casserole (sauce pan)

Moule à cake

Pas à pas

1 sur 6

Étape 1

Préchauffez votre four Th. 7 (200°).

Keep handy:

Four

Casserole (sauce pan)

Moule à cake

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2 sur 6

Étape 2

Dans un saladier, mélangez le lait, les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure.

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3 sur 6

Étape 3

Faites fondre le beurre dans une casserole, à feu doux, et versez-le dans la préparation. Mélangez bien.

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5 sur 6

Étape 5

Versez les 2/3 de la préparation dans votre moule à cake beurré, répartissez les barres de chocolat et recouvrez du reste de pâte.

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6 sur 6

40'

Étape 6

Faites cuire dans votre four environ 40 minutes. Servez tiède.

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Astuces de recette

Rajouter des morceaux de chocolat blanc ou noir (ce que vous avez dans votre placard) à la préparation ou en cours de cuisson pour jouer sur les textures. Vous obtiendrez un coeur coulant, des pépites de chocolat fondantes dans un gâteau moelleux aux bords croustillants !