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Cookies aux pépites de chocolat au lait

Name: Cookies aux pépites de chocolat au lait
Prep time: 900 s
Cook time: 720 s
Total time: 3420 s
Yield: 10
Ingredients: 100 g Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 250 g farine; 100 g beurre doux; 1 jaune d'œuf; 1 oeuf; 60 g sucre roux; 2 g bicarbonate; 1 pincée de Sel; 50 g Sucre Muscovado

57'

À vos fourneaux !

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Savourez ces délicieux cookies, aux pépites de chocolat au lait, en famille ou entre amis !

Petit repas

Brunch

Goûter

Ingredients

Portions

- 10 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Lait

100 g Chocolat NESTLE DESSERT Lait

farine

250 g farine

beurre doux

100 g beurre doux

jaune d'œuf

1 jaune d'œuf

oeuf

1 oeuf

sucre roux

60 g sucre roux

bicarbonate

2 g bicarbonate

Sel

1 pincée de Sel

Sucre Muscovado

50 g Sucre Muscovado

Cookies aux pépites de chocolat au lait

Valeurs nutritionnelles

Énergie	270.54 kcal
Matières grasses	13.37 g
dont acides gras saturés	7.63 g
Glucides	34.82 g
dont sucres	16.06 g
Fibres alimentaires	3.63 g
Protéines	4.4 g
Sodium	0.66 g

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Instructions

4 Steps

57'

Total

15'

Préparation

12'

Cuisson

30'

Repos

Utensils

Couteau

Plaque à pâtisserie

feuille de cuisson

Pas à pas

1 sur 4

10'

Mélange des ingrédients

Mélangez la farine, les sucres, le bicarbonate et le sel. Ajoutez l’oeuf et le jaune. Mélangez et ajoutez le beurre mou coupé en petits morceaux. Pétrissez et ajoutez le chocolat haché en gros morceaux.

Check

2 sur 4

30'

Temps d'attente au frais

Formez un boudin et placez au frais 30 minutes

Check

3 sur 4

Phase de découpe

Découpez-en 10 le boudin en tranches de 2 cm d’épaisseur et déposez sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

Keep handy:

Couteau

Plaque à pâtisserie