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Fondant au chocolat Noir 70%

Name: Fondant au chocolat Noir 70%
Prep time: 600 s
Cook time: 720 s
Total time: 1320 s
Yield: 8
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT 70%; 50 g de farine; 50 g de sucre; 90 g de beurre; 3 œufs

11'

À vos fourneaux !

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3.6 5 (5)

Un fondant au chocolat intense 70% pour un diner entre amis !

Dîner

Déjeuner

Autre

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT 70%

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT 70%

farine

50 g de farine

sucre

50 g de sucre

beurre doux

90 g de beurre

oeufs

3 œufs

Fondant au chocolat Noir 70%

Valeurs nutritionnelles

Énergie	285.7 kcal
Matières grasses	20.82 g
dont acides gras saturés	12.08 g
Glucides	18.18 g
dont sucres	11.85 g
Fibres alimentaires	2.48 g
Protéines	5.47 g
Sodium	0.08 g

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Instructions

2 Steps

22'

Total

10'

Préparation

12'

Cuisson

Repos

Pas à pas

1 sur 2

Étape 1

Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.6/7 (200°C). Faites fondre le chocolat avec le beurre 1 minute 30 à 500W.

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2 sur 2

Étape 2

Ajoutez les œufs, le sucre et la farine et versez dans 6 petits moules à muffins en silicone et faites cuire au four 9 à 10 minutes (8 minutes dans des moules en teflon).

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Astuces de recette

Accompagnez d'une crème anglaise.

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Fondant au chocolat Noir 70%

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Under review

il y a 8 ans

Recette simp rapide. Mes moules étant petits la cuisson de 12 minutes est trop Je conseille une cuisson de 10 voir 8 minutes si les mous sont petits. Ils sont trop cuitsdonc pas coulant au milieu Le gout du chocolat ressort bien et est succulent .

il y a 8 ans

Très déçu. Très déçu par cette recette.. Le chocolat était lui très bon mais aucunement coulant comme je le souhaitais. La pâte cru était très pateuse j'ai pourtant suivie la recette à la lettre..